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Vademecum de Alimentos

Nuggets de merluza Antonio y Ricardo

Descripción:

Precocinado ultracongelado. Preparación: freír sin descongelar previamente, en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180/190º C) durante 3 o 4 minutos hasta que estén dorados. Si se fríen en sartén, dar la vuelta para dorar ambas caras. Para que la temperatura del aceite no disminuya, poner pocas unidades cada vez.

Formato/peso:

300 g

Ingredientes:

 merluza (50%), pan rallado (harina trigo, agua, sal y levadura), harina de trigo, harina de maíz, aceite de girasol, almidón de trigo, margarina (grasas y aceites de origen animal y vegetal parcialmente hidrogenadas y antioxidantes (E-320 y E-321), especias, sal, acidulante E-330, gasificantes (E-450i y E-500i) y dextrosa de maíz.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 135

Proteínas (g): 7,7

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 22,6

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 1,8

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

	
Empresa: Antonio y Ricardo Alimentación de calidad. COFREMAR Congelados Frescos del Mar. C/ Herreros, 48. Pol. Ind. Los Angeles. 28906 Getafe (Madrid)

Contacto:Tel.: 91/ 665 38 60. Fax: 917 695 96 59. Teléfono de atención al consumidor: 902 200 622. www.confremar.com

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