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Vademecum de Alimentos

Gallo Plumas clásica nº 6

Descripción:

pasta alimenticia de sémola de trigo duro. Se recomienda comer pasta tres veces por semana. Sugerencia: Plumas con setas. Ingredientes (5 personas): 500 g. de plumas Gallo, 500 g. de setas frescas, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil, aceite, sal y pimienta. Preparación: limpiar las setas y cortarlas en láminas. En una cazuela, rehogar el ajo y después añadir las setas. Sazonar con sal y pimienta y cocer a fuego lento durante 15 minutos. Añadir el perejil y retirar del fuego. Aparte, cocer la pasta en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. Escurrir la pasta y mezclar con las setas. Nuestros trucos: para la pasta corta es preferible utilizar el queso rallado grueso. Mantener en lugar fresco y seco.

Formato/peso:

500 g.

Ingredientes:

 Pasta alimenticia de calidad superior. sémola de trigo duro (100 %), 

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 338

Proteínas (g): 12

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 68

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 2

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

	
Empresa:Comercial Gallo SA. Avda Diagonal, 468 4º C-08006 Barcelona

Contacto: Atención al consumidor: 902224 224 www.pastasgallo.es

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